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产品详情
乌鸡冷风干燥机 乌鸡低温风干机 肉制品热泵烘干机 乌鸡烘干鸡
产品详情

肉的腐败是由微生物的活动所造成,而微生物必须要求具有适当的外界环境条件(如温度、水分)才能生长繁殖。当人为地改变它的生存条件,就可以抑制微生物的生命活动,从而使肉和肉制品不致腐败,达到保藏的目的。
 
肉的保藏方法很多,保藏期间不单要求保持肉的新鲜度,而且要使肉中的营养成分不受破坏和损失。生产中常用的保藏方法有以下几种。
 
①干燥法:也称脱水法,就是减少肉内水分含量,以阻碍微生物的繁殖来达到保藏的目的。在生产过程中,脱水干制的方法有自然干燥、烘炒干燥、烘烤干燥、微波干燥等。如将乌鸡去骨后,选取肌肉制成肉松、肉干等制品。    
 
②低温保藏法:利用低温环境来抑制微生物的繁殖和肉品内部酶的活性,延缓成分间的化学变化,就可以使肉品维持较长时间的新鲜度,且贮藏温度越低,肉品保存的时间就越长。  
 
③高温杀菌法:食品经较高温度处理后,可杀死其中许多微生物和破坏肉中的酶,以达到长期保藏的目的。各种微生物对加热温度的抵抗力不同,大多数细菌、酵母菌和霉菌,在60℃下,经过10~15分钟即可杀死。如将乌鸡加工成烧鸡、熏鸡、扒鸡后,再加以真空包装、高温灭菌后,可保存1~6个月。
 
④放射线照射法:利用放射源~(60)钴或~(137)铯放射线照射肉品,可杀死其表面和内部的微生物,达到延长保存时间、提高肉品质量的目的。此方法是目前肉类食品较新的保存技术。

艾门特热泵干燥机,欧易隆中温干燥机,艾门特冷风干燥机,欧易隧道式干燥机,

产品特点:节能,采用热泵回收原理.干燥物接近自动干燥.

两款产品:

一款干燥机干燥温度可调:5-40℃,可根据不同物料恒定温度进行干燥.适于水产类及其他风味低温风干

一款干燥机干燥温度常温到70度可调,可根据不同物料恒定温度进行干燥.适于于绝大多数食品干燥处理

工作机理:

在保温密闭的库内用高效率的风机强制循环通风,使之形成强对流及负压区。在高效率的制冷机及高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热风迅速交替,当冷风循环对流时使物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。

技术特长

热泵干燥机\冷风干燥是利用制冷除湿的原理,将干燥空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分。达到饱和状态的空气经过蒸发器,被降温并析出水,析出水分由集水盘排出库体。

冷风干燥机特点:  

1、 采用热泵除湿闭式循环干燥方式,节约运行费用;无废气废热排放,无噪音污染,环保;

2、 采用我公司专利技术回热循环热泵除湿方式,拓宽了热泵系统在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;

3、可实现 中低温干燥方式(10-35℃),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,节能显著,而且更符合环保卫生要求。

4、 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

5、 采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 (氮气、二氧化碳、氩气、氦气),适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料;

6 PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;

7、 干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用;

8、 采用国际知名品牌配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等;

9、 设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。

10、 外观设计美观大方、机组占地面积小

11,根据环境条件,可实现新风换气节能系统,在秋冬季节大大节约运行费用

12.独有专利节能技术,降低运行费用

烘干实物图:

产品参数:

欧易隆售后服务:

        售前

☆ 强大的专业团队24小时为您提供咨询服务。

☆ 可来公司免费做试验,让您买的放心,用的安心。

☆ 深入分析产品的工艺流程,为您量身定做节能烘干方案。

        售中

☆ 免费上门勘察,提供现场解决方案并指导设备安装及调试。

☆ 对相关人员进行指导、培训。

☆ 保证工程安装过程顺利进行。

☆ 共同验收、让您体验省心的高科技节能热泵设备。

        售后

☆ 凭欧易隆保修卡,自设备出厂之日起实行整机保修1年。

☆ 如设备在保修期内设备发生故障后,供方在2小时内定出解决方案,必要时派维修人员48小时内赶到现场维修。

☆ 保修期外除湿机使用寿命内,我公司对产品进行终身维护,收维修发生费用。

欧易隆空气源热泵高温烘干设备:节能、环保;适应于任何需要烘干、脱水、除湿的物料,可根据客户需求定制,咨询电话:0571-85040434

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